Forma na pečení dort/bábovka, 24 cm, Orion, 122287

Pocínované formy jsou léty prověřenou klasikou a právě modely s přezkou, díky které dojde k otevření/roztažení formy, jsou velice oblíbené u svátečních i nadšených pekařů a cukrářů. Tato menší pocínovaná forma o průměru 24 cm je opatřenou dvěma dny.

Lze v ní upéct klasický dortový korpus, sušenkový základ pro cheescake, slaný nákyp, nádivku nebo vytvořit nepečený moučník. Výměnou dna získáte formu na bábovku nebo netradiční aspik.

Forma je vhodná do elektrické, horkovzdušné i plynové trouby a snese teplotu až 230 °C.

Po použití ji lze umývat běžným způsobem, teplou vodou se saponátem, pak nechat řádně uschnout a uložit. Při silnějším připečení těsta, náplně stačí formu nechat odmočit.